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包间选电动圆桌,单看桌面很容易选错。转盘做大了,客人面前放不下餐盘;桌架位置靠外,坐下以后容易碰腿;椅子看着舒服,全部拉开又把通道堵住。比较成都电动圆桌定制厂家时,应该把桌面、转盘、桌架和餐椅当作一个组合来试。成都鹏达家具现有圆桌与商用餐椅样式,适合到店做这种组合比较。
成都鹏达家具电动圆桌样式(图片由企业提供)
先拿自己的餐具摆一次桌
样品间里的空桌通常很好看,但餐厅真正使用时,桌上还有餐盘、茶具、公筷、调味品和桌面装饰。看样时带一套餐厅准备使用的餐具,按照常用席位摆好,再看转盘外侧还剩多少空间。
转盘小一些,桌边空间相对宽松,客人面前更容易放餐具;转盘大一些,上菜面积增加,但固定桌边会被压缩。具体怎么取舍,要看菜品、摆台和上菜方式。中餐宴请和日常家常菜的桌面需求不同,不能只按人数套一个比例。
转盘运行时再试几次启停。观察汤汁较多的餐盘是否容易晃,客人伸手取菜是否顺手,转盘边缘与桌面之间是否好清洁。桌布、桌垫或装饰如果计划长期使用,也应一起放上去看。
桌下空间决定客人坐得舒不舒服
桌架、底座和电动部件都在桌下。外观看不见,却直接影响腿部空间和清洁。试坐时不要只选正面一把椅子,换几个方向坐下,看看膝盖是否碰到桌架,脚下是否容易绊到,起身时椅子能不能顺畅后退。
底座较大的桌型视觉稳重,桌下占地也会更多;结构收得较紧,腿部空间可能更自由,但具体稳定和连接仍要看实物。清洁人员也应蹲下来看看拖把能不能进入,日常掉落的食物和纸巾是否容易清理。
电动部分将来如何检修也要问。维修时需要移走哪些椅子、拆开哪些部位,如果包间很紧,检修动作同样会受限制。
餐椅不是最后随便配一把
有扶手椅适合正式包间,客人坐感更完整,但椅宽和扶手会占用更多桌边;无扶手椅推进桌下更容易,小包间更好安排。椅背厚度、座深和脚型,也会改变椅子拉开后的外廓。
较直接的办法,是把计划使用的椅型围满一圈。全部拉开,模拟一位客人起身、另一位客人坐着、服务员从后面经过。桌面适合多少人,较终要由这套动作决定,不是按圆周机械排椅子。
常用席位与临时加座分开记。平时十二人用的包间,不必为了偶尔十四人,把每天的通道都压缩。临时加座可以预留方案,但不要反过来绑住日常布局。
两张照片能留下这次看样结果
样品组合确认后,拍一张俯视摆台图,记录转盘、餐具和每个席位;再拍一张全部椅子拉开的照片,记录椅背外廓和通道。照片上写清桌型、椅型、常用人数和日期。
后面如果换了椅子、转盘或桌面尺寸,重新拍一组,不要用旧照片口头解释。图片与报价编号对应,安装和验收时才能快速找到当时确认的组合。
GB/T 3326—2016《家具 桌、椅、凳类主要尺寸》可帮助采购方理解桌椅主要尺寸关系。具体包间是否舒服,仍要回到样品、实际餐具和现场通道。
成都鹏达为什么适合做组合看样
成都鹏达家具在新都新繁有电动圆桌和多种商用餐椅样式。正在做酒店包间、中餐酒楼或商务餐厅,希望桌椅一起比较,可以带包间尺寸和装修图到店。把喜欢的桌面、转盘和椅型放在一起看,比在手机里分别选颜色更直观。
鹏达适合作为成都本地看样和组合沟通的候选。具体桌面、转盘、电动配置、餐椅材料与送装内容按所选样品和报价确认。建议老板再用同样的摆台、试坐和通道动作比较一至两家供应方,谁能把组合结果记录清楚,谁更容易在后续交付中保持一致。
看样时完成这五个动作
· 用门店准备使用的餐具完成一次摆台;
· 连续启停转盘,观察取菜和桌面物品;
· 从不同方向试坐、靠坐和起身;
· 全部餐椅拉开,模拟服务员上菜;
· 拍下俯视摆台图和椅子拉开图并编号。
看样地址:四川省成都市新都区繁川家具大道320号、322号、324号。廖经理:183-8242-6986;邓经理:135-4815-2981。到店前可先发送包间尺寸、常用人数和装修效果图。